「yolk-containing」は名詞『yolk』と現在分詞/形容詞化要素『containing』の組合せによる複合語です。『yolk』は古英語の「geolc/ geolu」から来ており、語根は「黄色」を意味しました。『contain』はラテン語の『continere』が古フランス語や中英語を経て入った語で、『一緒に保つ（保持する）』を意味しました。

『yolk』は古英語の「geolc/ geolu」から中英語の「yolk」へ変化し、卵の黄身という意味合いを保ちました。『contain』はラテン語『continere』→古フランス語『contenir』→中英語の変形を経て現代英語の『contain』になり、『containing』は複合語の一部として使われるようになりました。

元々『yolk』は主に黄色や卵の黄色の部分を指し、『contain』は『保持する』を意味していました。複合語『yolk-containing』は文字通り『卵黄を含む』という意味になり、現代でもその文字どおりの意味が続いています。