「protein-focused」は『protein』＋『focused』から成る現代の複合語です。『protein』はギリシャ語の『proteios』に由来し、『proteios』は「主要な」という意味でした。『focused』はラテン語の『focus』に由来し、『focus』は「暖炉（炉）」や後に「中心」を意味しました。

ギリシャ語の『proteios』は19世紀に科学用語として『protein（たんぱく質）』として導入されました。『focus』はラテン語の『focus』から中世ラテン語・中英語を経て英語の 'focus' となり、『集中する』という意味の動詞や形容詞 'focused' が発達しました。『protein-focused』という複合語は20～21世紀に栄養学・健康分野で用いられるようになりました。

当初『proteios』は「主要な」を意味しましたが、科学用語としては主要な生体分子を指す『たんぱく質』となりました。『focus』は元は『暖炉』を意味しましたが、やがて『中心』『注意を向ける』という意味に変化しました。複合語は現在『たんぱく質を重視する』という意味で使われます。