「custard-like」は英語に由来し、『custard』（カスタード）と接尾辞『-like』を組み合わせた語である。『custard』はアンゴ＝ノルマン語／古フランス語の「croustade」など（元はタルトを意味した）に由来し、接尾辞『-like』は古英語の「līc」（「からだ・形」を意味し、のちに「～のような」を表す）に起源がある。

『custard』は中英語期にアンゴ＝ノルマン語／古フランス語の「croustade」（元はタルトやクラストを指す）から発展し、やがて卵と牛乳のクリーミーな調理物を指すようになった。古英語の『līc』由来の接尾辞『-like』が付いて『custard-like』が形成された。

当初はタルトやクラストに関連する意味が中心だったが、次第に『custard』は卵と牛乳のクリーミーなデザートを指すようになり、『custard-like』はそのクリーミーな質感・色・穏やかな甘さなどを示す表現になった。