「sweetness」は古英語の「swētnes」に由来し、「swēte」は「感覚に心地よい」を意味しました。

「swētnes」は中英語の「swetnesse」に変化し、最終的に現代英語の「sweetness」になりました。

最初は「感覚に心地よい」を意味しましたが、時間とともに「甘さの質」という現在の意味に進化しました。