「neuron-rich」は英語で「neuron（ニューロン）」と「rich（豊富な）」を組み合わせて作られた複合語です。

「neuron-rich」は現代英語で科学用語「neuron」と形容詞「rich」を組み合わせて作られました。

最初から「ニューロンが豊富な」という意味で使われており、現代でもその意味は変わっていません。