「much-used」は'much'と'used'の複合語です。'much'は古英語の'mycel'に由来し「大きい・多い」という意味でした。'used'はラテン語の'uti'（「使う」）を経て古仏語'user'に由来します。現代英語でこれらが結合して「よく使われる」を表す語となりました。

'much'は古英語の'mycel'から中英語・現代英語へ変化し、'use'はラテン語'uti'→古仏語'user'→中英語の'usen'/'use'を経て現代の'used'になり、複合形'much-used'は現代英語で形成されました。

もともとは'多い・大きい'（much）と'使われた'（used）という意味でしたが、現代では「よく使われる」「使用によって使い古された」という意味で使われます。