「fennel-flavored」は「fennel」（香りのある種で知られる植物）と「flavored」（特定の味を持つ）の組み合わせに由来します。

「fennel」はラテン語の「feniculum」に由来し、「flavored」は味を与えることを意味する古フランス語の「flavorer」に由来します。

当初、「fennel-flavored」は単にフェンネルの味がするものを表していましたが、この意味は一貫して残っています。