shortenings
|short-en-ings|
🇺🇸
/ˈʃɔrtənɪŋz/
🇬🇧
/ˈʃɔːtənɪŋz/
(shortening)
make short
短くする
語源
「shortening」は英語に由来し、形容詞「short」と動詞化接尾辞「-en」、名詞化接尾辞「-ing」の結合から成る。
中英語の「shorten」に基づく形から発展し、最終的に現代英語の名詞「shortening」（複数形「shortenings」）になった。
当初は「短くする行為」を意味したが、やがて生地を『short（サクサクにする）』にするための脂を指す名詞の意味が生じ、食品の脂を意味するようになった。
品詞ごとの意味
名詞 1
plural of 'shortening': acts or processes of making something shorter; reductions or cuttings.
「shortening」の複数形：何かを短くする行為・過程、短縮（複数）
The shortenings of the agendas helped keep the conference on time.
議題の短縮（shortenings）により、会議は予定どおり進行した。
同意語
反意語
名詞 2
types or varieties of 'shortening' (the culinary fat used in baking to produce a crumbly or flaky texture).
（料理）ショートニング（焼き菓子などをサクサク・ほろほろにするための脂）の各種（複数）
Different shortenings are sold for pie crusts and pastries.
パイ生地やペイストリー用に、さまざまな種類のショートニング（shortenings）が販売されている。
同意語
反意語
名詞 3
abbreviations or contracted forms of words or phrases (i.e., shortenings used in writing or speech).
略語、短縮形（語や語句の省略された形）
Writers often use shortenings such as 'approx.' or 'w/' in notes.
書き手はメモで 'approx.' や 'w/' のような短縮形（shortenings）をよく使う。
同意語
反意語
最終更新時刻: 2026/01/02 19:59