「nutrient-boosting」は英語に由来し、名詞「nutrient」と動詞の現在分詞「boosting」（動詞「boost」から）の結合である。'nutrient'はラテン語の'nutrire'（養う）から来ており、'boost'は後期英語で「増やす・促進する」の意で発達した。

'nutrient'はラテン語の'nutrire'が古フランス語・中世ラテン語を経て現代英語の'nutrient'になった。'boost'は中・近代英語期に現れ、まず'nutrient boost'（名詞句）として用いられ、後に名詞＋-ingで形容詞化した。

元は「養う・食べ物を与える」の意味だったが、現代では「栄養価を増す・栄養を強化する」という意味で用いられる。