「note-taker」は英語に由来し、単語「note」と「taker」を結合した語で、「note」は最終的にラテン語の「nota」（しるし・印）に由来し、「taker」は動詞「take」（古ノルド語の「taka」）にエージェント接尾辞「-er」が付いた形です。

「note」はラテン語の「nota」から古フランス語の「note」を経て中英語の「note」になり、「take」は古ノルド語の「taka」から英語に入って近代英語の「take」になり、そこに「-er」を付けて「taker」が形成されました。それらが結合して現代英語の「note-taker」になりました。

当初は「筆記をする人」を意味しており、その核心的な意味は大きく変わらず、ただし現在ではデジタル機器やノートアプリで記録する人も含む用法になっています。