「lemon-flavored」は現代英語の複合語で、'lemon'（レモン）＋'flavored'（味付けされた）から成る。'lemon'は古フランス語の 'limon'（さらにラテン語の 'lēmōnum' やアラビア語 'līmūn' に由来）に起源があり、柑橘類を指す。'flavor/ flavour' は古フランス語・ラテン語の語根（ラテン語 'flāvor'、'flāvus'「黄色」など）に由来する。

「lemon」は中英語期に古フランス語 'limon' から英語に入った。「flavor」は中英語の 'flavour' として古フランス語から入り、のちに現代英語の 'flavour'（英）/ 'flavor'（米）に定着した。複合語は名詞＋過去分詞形容詞の結合で「レモン風味の」を表す。

個々の語は長くそれぞれの意味（果実、味を与えること）を持ち、結合後も基本的な意味は「レモンの味がする」という点で大きく変わっていない。