「grill」は古フランス語の「grille」に由来し、「gril」は「焼き網」を意味しました。

「grille」は中英語の「grille」に変わり、最終的に現代英語の「grill」になりました。

最初は「焼き網」を意味しましたが、時間とともに「グリルで料理する」や「厳しく尋問する」という現在の意味に進化しました。