chervil
|cher-vil|
B2
🇺🇸
/ˈʃɝvəl/
🇬🇧
/ˈʃɜːvəl/
small parsley-like culinary herb
パセリのような小さな食用ハーブ
語源
語源情報
'chervil'は古フランス語の単語「chervil」に由来し、さらに遡ると後期ラテン語の「chaerephyllum」やギリシャ語の「khairephyllon」に由来する。これらの語はこの芳香性のハーブを指していた。
歴史的変遷
'chervil'は後期ラテン語の'chaerephyllum'や古フランス語の'chervil'から変化し、中英語を経て現代英語の'chervil'になった。
意味の変化
当初からこの植物（ハーブ）を指す語であり、時間が経ってもその植物学的・料理上の意味は維持されている。
品詞ごとの意味
名詞 1
a delicate, parsley-like culinary herb (Anthriscus cerefolium) with feathery leaves and a mild anise-like flavor, used to season soups, salads, omelettes, and sauces.
パセリに似た細かい羽状の葉を持つ食用ハーブ（Anthriscus cerefolium）。ほのかなアニス風味があり、スープ・サラダ・オムレツ・ソースなどの風味付けに使われる
I sprinkled chopped chervil over the omelet just before serving.
私は盛り付ける直前に刻んだチャービルをオムレツに散らした。
同意語
最終更新時刻: 2025/10/10 11:31