aromatics
|a-ro-ma-tics|
/ˌærəˈmætɪks/
(aromatic)
pleasant smell
芳香
語源
『aromatic』はギリシャ語を経てラテン語・フランス語から来ており、もとのギリシャ語『arōma(ἀρώμα)』は「香辛料・良い香り」を意味します。
『aromatic』はギリシャ語『arōma』からラテン語『aromaticus』、古フランス語『aromatique』を経て現代英語の『aromatic』(複数形『aromatics』)になりました。
当初は「香辛料/良い香り」を意味しましたが、現在では「香りがある/香りに関するもの」と、化学では「芳香族化合物」を指す用法に広がっています。
品詞ごとの意味
名詞 1
chemistry: aromatic compounds — a class of organic compounds characterized by one or more planar ring(s) of atoms with delocalized π-electron systems (e.g., benzene and its derivatives). Often contrasted with aliphatic compounds.
化学: 芳香族化合物(ベンゼン環のような平面環を持ち、π電子が非局在化している有機化合物の総称)
The refinery separated the aromatics from the other fractions of the crude oil for use in petrochemical production.
精油所は芳香族化合物を原油の他の留分から分離し、石油化学製品の原料として利用した。
同意語
反意語
名詞 2
substances that have a noticeable and usually pleasant smell — aromatic ingredients used in cooking, perfumery, or aromatherapy (e.g., herbs, spices, essential oils).
香りのある物質(料理や香水、アロマテラピーで使われるハーブ、香辛料、精油など)
The chef added aromatics such as garlic, bay leaf, and thyme to the stock to build a rich flavor.
料理人は濃厚なだしを作るために、ニンニク、ローリエ、タイムなどの香味野菜を加えた。
同意語
反意語
最終更新時刻: 2025/10/17 22:20
