「appetite-enhancing」は英語に由来し、特に「appetite」と「enhance」の語から成る。『appetite』は最終的にラテン語の「appetitus」（「appetere」から）に由来し、「欲する・求める」を意味した。『enhance』は古フランス語の「enhauncer」（最終的にラテン語の「altus」などに関連）に由来し、「高める」を意味した。

「appetite」はラテン語『appetitus』から古フランス語を経て中英語の『appetite』へ変化した。「enhance」は古フランス語の『enhauncer』から中英語の『enhauncen』を経て現代英語の『enhance』になり、『appetite-enhancing』という複合語は現代英語で作られた。

当初『appetite』は一般的な「欲望」を意味し、『enhance』は「高める」を意味したが、複合して『appetite-enhancing』となると「特に食べる欲求を高める」という意味に限定的に発達した。