「アキミア」はギリシャ語から由来し、特に「a-」は「なし」を意味し、「chymos」は「ジュース」または「キーム」を意味します。

「アキミア」はギリシャ語から現代の医学用語に直接借用され、大きな変化はありませんでした。

最初は「ジュースなし」を意味し、消化液の欠如を指していましたが、この意味は現代の医学用語でもほぼ同じです。