「Chinese」はペルシャ語の「Chīnī」に由来し、中国の人々と文化を指していました。

「Chīnī」はフランス語の「Chinois」に変わり、最終的に現代英語の「Chinese」になりました。

最初は中国の人々を指していましたが、時間とともに言語や文化も含むようになりました。