「unencoded」は「un-」という接頭辞から来ており、「符号化されていない」という意味です。

「encode」はラテン語の「codex」から変化し、現代英語の「encode」になりました。

最初は「符号化する」という意味で、「unencoded」は「符号化されていない」という意味を保持しています。