「strain」は中世英語の「streinen」に由来し、「streinen」は「縛る、締める」という意味でした。

「streinen」は古フランス語の「estreindre」を経て現代英語の「strain」に変化しました。

最初は「縛る、締める」という意味でしたが、時間とともに「特定の種類や品種」という現在の意味に進化しました。