「spicy」は中世英語の「spicier」に由来し、「spice」は「香りのあるまたは刺激的な物質」を意味しました。

「spicier」は現代英語の「spicy」に変わり、最上級の形として「spiciest」になりました。

最初は「スパイスが豊富な」という意味でしたが、時間とともに「強い、刺激的な風味を持つ」という現在の意味に進化しました。