「scoopful」は現代英語で、『scoop』という名詞に接尾辞「-ful」が付いてできた語で、『scoop』はすくうためのひしゃく・カップ状の器を指しました。

『scoop』は中英語の'scole'/'scoop(e)'に由来し、さらに古ノルド語の'skopa'（杯・ひしゃく）にさかのぼります。そこへ「-ful」が付いて「scoopful」となり、『すくった量』を表すようになりました。

元々は道具（ひしゃく・カップ）を指しましたが、語が発展して『その道具ですくった量（1杯分）』という現在の意味になりました。