「non-Chinese」は「non-」という接頭辞から来ており、「中国のものではない」という意味です。

「non-Chinese」という用語は、現代英語で中国やその文化に関連しないものを表すために使用されています。

最初は「中国のものではない」という意味で、現代でもその意味は変わっていません。