「leek」は古英語の「lēac」に由来し、タマネギ科の植物全般を指していました。

「lēac」は中英語の「leek」に変化し、最終的に現代英語の「leek」になりました。

当初はタマネギ科の植物全般を指していましたが、時が経つにつれて、今日知られている「ネギ」という野菜を特に意味するようになりました。