「honoree」は英語の「honor」から派生し、ラテン語の「honor」から来ており、「尊敬」を意味します。

「honor」は古フランス語の「honor」から変化し、現代英語の「honor」とその派生語「honoree」になりました。

最初は「尊敬される人」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。