「garlicky」は「garlic」から派生し、「garlic」は古英語の「garleac」に由来し、「gar」は「槍」、「leac」は「ネギ」を意味しました。

「garleac」は中英語の「garlek」に変わり、最終的に現代英語の「garlic」になりました。

最初は「槍ネギ」を意味し、ニンニクの形状を指していましたが、時間とともに「ニンニクの風味が強い」という現在の意味に進化しました。