「fat-forming」は「fat」と「forming」の組み合わせから生まれ、「fat」は体のエネルギーの貯蔵を指し、「forming」は作成または発展を意味します。

「fat-forming」は、体の脂肪貯蔵に寄与する食品や物質の概念から進化しました。

最初は「脂肪を作る」という意味で、現代の使用でもこの意味はほぼ同じです。