「endosperm」はギリシャ語の「endon」（内側）と「sperma」（種子）から来ています。

ギリシャ語の「endon」と「sperma」が組み合わさって「endosperma」となり、現代英語の「endosperm」として採用されました。

最初は「種子の中」という意味で、現代でもその意味はほぼ変わっていません。