「emulsion」はラテン語の「emulsio」に由来し、「emulgere」は「絞り出す」を意味しました。

「emulsio」はフランス語の「émulsion」に変わり、最終的に中英語を経て現代英語の「emulsion」になりました。

最初は「絞り出す」を意味していましたが、時間とともに「混ざらない液体の混合物」という現在の意味に進化しました。