「easternize」は「eastern」から派生し、これは古英語の「ēast」に由来し、「東」を意味します。接尾辞「-ize」は状態の変化を示す動詞を形成するために使用されます。

「eastern」は古英語の「ēast」から進化し、接尾辞「-ize」と組み合わさって現代英語の「easternize」となりました。

最初は「何かを東洋化する」という意味で、現代の使用においてもこの意味はほぼ変わっていません。