「confection」はラテン語の「confectio」に由来し、「con-」は「一緒に」、「facere」は「作る」を意味しました。

「confectio」は古フランス語の「confection」に変わり、中英語を経て現代英語の「confection」になりました。

最初は「何かを準備する、作る」という意味でしたが、時間とともに「甘い食品」という現在の意味に進化しました。