「comestible」はラテン語の「comestibilis」に由来し、「com-」は「一緒に」、「edibilis」は「食べられる」を意味しました。

「comestibilis」はフランス語の「comestible」に変わり、中英語を経て現代英語の「comestible」になりました。

最初は「食べられる」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。