「butter」はラテン語の「butyrum」に由来し、「butyrum」は「バター」を意味していました。

「butyrum」は古英語の「butere」に変わり、最終的に現代英語の「butter」になりました。

最初は「クリームを撹拌して作られる乳製品」を意味しており、この意味は現代でもほぼ同じです。