「before-dinner」は「before」と「dinner」の組み合わせに由来し、「before」は「前に」、「dinner」は「夕食」を指します。

「before-dinner」はその使用法において一貫しており、夕食前に行われる活動やイベントを指します。

当初は「夕食の前に」という意味で、現代の使用法でもほぼ同じ意味を持っています。