「arable」はラテン語の「arabilis」に由来し、「arare」は「耕す」を意味しました。

「arabilis」は古フランス語の「arable」に変わり、中英語を経て現代英語の「arable」になりました。

最初は「耕すのに適した」という意味で、現代でもその意味はほぼ同じです。