「anoil」は接頭辞「a-」（「〜の上に・〜へ」の意）と名詞「oil（油）」（古フランス語「oile」から、さらにラテン語「oleum」由来）を組み合わせてできた語です。

「anoil」は中英語期に「anoilen」や「an-oil」のような形で現れ、「油を塗る」を意味する動詞として用いられ、のちに綴りが定着して現代の「anoil」になりました。

元来は「油を塗る、油で塗る（または油を塗って滑らかにする）」という意味でしたが、現代では用例が少なくなり、語感が古風になっている点が変化です。