「アンペロプシン」はギリシャ語の「アンペロス」から由来し、「ブドウの木」を意味し、化合物を示す接尾辞「-プシン」が付けられた。

「アンペロス」は特定のフラボノイド化合物を表す現代の科学用語「アンペロプシン」に変化した。

最初はブドウの木から得られる化合物を指し、この意味は現代でも一貫している。