「amino-rich」は現代英語の複合語で、結合形の「amino-」と形容詞「rich」からなる。'amino-'は19世紀に化学用語として作られた'n`amine'に由来し、'amine'は'ammonia'（現代ラテン語・フランス語経由）に由来する。'rich'は古英語の'rīċe'（豊かな、強い）に由来する。

'amino-'は名詞'am`ine'（19世紀に'ammonia'にちなんで命名）から結合形として発展し、'amino acid'などの語に用いられ、さらに'amino-rich'のように「アミノ含量が高い」という意味を表す複合語になった。

元々はアミン基やアンモニア由来の化学基の存在を指したが、'amino-rich'のような複合語ではアミノ基やアミノ酸が多く含まれていることを示す意味に発展している。