「amine-degrading」は「amine」と「degrading」から成る複合語。「amine」は「ammonia（アンモニア）」に由来し、「degrading」は「分解する」という意味の動詞「degrade」から来ている。

「amine」は19世紀に「ammonia」から作られ、「degrading」はラテン語「degradare」に由来する。「amine-degrading」は現代の生化学や環境科学で使われる科学用語。

もともと「degrading」は「地位や質を下げる」という意味だったが、科学分野では「化学的に分解する」という意味に発展した。「amine-degrading」は特にアミンを分解することを指す。