「alkalize」はアラビア語の「al-qalī」に由来し、「al-」は「その」、「qalī」は「塩草の灰」を意味しました。

「al-qalī」は中世ラテン語の「alkali」に変わり、最終的に中英語を経て現代英語の「alkalize」になりました。

最初は「何かをアルカリ性にする」という意味で、現代の使用でもこの意味はほぼ変わっていません。