「アルカリ化する」はアラビア語の「al-qalī」に由来し、「al-」は「その」、「qalī」は「塩草の灰」を意味しました。

「al-qalī」はフランス語の「alcali」に変わり、最終的に現代英語の「alkali」になり、そこから「alkalise」が派生しました。

最初は「何かをアルカリ性にする」という意味で、現代の使用でもこの意味はほとんど変わっていません。