「alamode」はフランス語の「à la mode」に由来し、「à」は「〜に」、「la mode」は「流行」を意味します。

「à la mode」は17世紀に英語に借用され、「流行の」という意味を保持しました。

最初は「流行の」を意味しましたが、時間とともに料理の文脈で「アイスクリームを添えて」という意味も持つようになりました。