「agronomy」はギリシャ語の「agronomos」に由来し、「agro-」は「畑」、「nomos」は「法律または管理」を意味しました。

「agronomos」はフランス語の「agronomie」に変わり、最終的に中英語を経て現代英語の「agronomy」になりました。

最初は「畑の管理」を意味しましたが、時間とともに「作物生産と土壌管理の科学」という現在の意味に進化しました。