「アグリオロジー」はギリシャ語に由来し、特に「アグリオス」という言葉から来ており、「アグリ-」は「畑」を意味し、「-ロジー」は「研究」を意味します。

「アグリオス」は「-ロジー」という接尾辞を追加することで英語の「アグリオロジー」に変化しました。

最初は「畑の研究」を意味していましたが、時間とともに「農業習慣の比較研究」という現在の意味に進化しました。