「acetylic」は「フランス語」から来ており、特に「acétique」という言葉で、「acét-」は「酢」を意味していました。

「acétique」は英語の「acetylic」に変わり、科学的な文脈で使用されるようになりました。

最初は「酢に関連する」という意味でしたが、時間とともに「酢酸またはその誘導体に関連する」という現在の意味に進化しました。