「acerbate」はラテン語の「acerbatus」に由来し、「acerbus」は「苦いまたは厳しい」を意味しました。

「acerbatus」は中英語を経て英語の「acerbate」に変化しました。

最初は「苦くする」という意味でしたが、時間とともに「より厳しくする」という現在の意味に進化しました。