「usable」はラテン語の「uti」から来ており、「使用する」という意味です。

「uti」は古フランス語の「usable」に変わり、最終的に現代英語の「usable」になりました。

最初は「使用可能な」という意味で、現代でもその意味はほぼ同じです。