「ungerminated」は「発芽していない」を意味する「un-」という接頭辞と、ラテン語の「germinare」から来た「germinate」から派生しています。

「germinare」は英語の「germinate」に変わり、接頭辞「un-」が加わって「ungerminated」になりました。

元々「germinate」は「発芽する、成長し始める」を意味し、「ungerminated」は「発芽していない」という意味を保持しています。