「taster」は中世英語の「tasten」に由来し、「tasten」は「触れる、試す」という意味でした。

「tasten」は古フランス語の「taster」に変わり、中世英語を経て現代英語の「taster」になりました。

最初は「触れる、試す」という意味でしたが、時間とともに「食べ物や飲み物を試す人」という現在の意味に進化しました。