「open-toe」は英語から来ており、「open」は「開いている」、「toe」は「つま先」を指します。

「open-toe」という用語は、つま先を露出する靴のスタイルを表すためにファッションで使用されてきました。

最初は「つま先を覆わない」という意味で、現代でもその意味はほぼ同じです。