「offeree」は英語で動詞「offer」に接尾辞「-ee」を付けた語に由来します。接尾辞「-ee」はフランス語の「-é」から来て『（作用を）受ける者』を意味します。'offer'は古フランス語'offrir'、さらにラテン語'offferre'に由来し、'ob-'は『～へ』、'ferre'は『運ぶ／持つ』を意味しました。

「offeree」は『offer』にフランス系の接尾辞「-ee」を付けて形成され、17～19世紀ごろから法的・行政的な用法で使われるようになり、最終的に『申し出を受ける人』という名詞として定着しました。

元々は『（作用を）受ける人』という一般的な意味でしたが、時間を経てより狭い法的意味（『申し出を受ける人』）で使われるようになりました。